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 此外，也不能用热水。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了。做菜的时候，就容易烂成糊状，口感和菜品颜值都不行了。粉条的吸味性非常棒，所以我们有一类菜也经常用到粉条。金针菇、秋葵，娃娃菜，素的，扇贝，开背虾，螃蟹，荤的，都一样蒜蓉粉丝蒸。您还有哪些好吃的粉条做法，欢迎在评论区留言分享哦。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
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